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👥
🍳 1 件炊具
⏱️ 约 20 分钟
📐 食材 ×2.0
📷 图片来源:百度图片(免费使用)
⭐ 系统菜谱
日式炸猪排
⭐ 4.5
👁️ 1次浏览
⏱️ 20分钟
📊 中等
👥 1人份
日式
经典
🌶️ 3/5
🥗 无乳糖
🥗 无麸质
🥗 低碳水
🥗 高蛋白
👅 甜
👅 鲜
👅 香
油温要够高,炸出来才酥脆不油腻
🥘 食材清单 (已按人数调整)
💡 原始为1人份,已按 2 人调整
📋 制作步骤 (已考虑炊具数量)
- 猪排用刀背拍松,撒盐和胡椒粉腌制10分钟
- 依次裹上面粉、蛋液、面包糠
- 油温170度,放入猪排炸至金黄
- 捞出沥油,切条装盘
- 搭配猪排酱和卷心菜丝食用
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