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👥 🍳 1 件炊具 ⏱️ 约 15 分钟 📐 食材 ×1.0
青椒肉丝
📷 图片来源:百度图片(免费使用)
⭐ 系统菜谱

青椒肉丝

⭐系统菜谱
⭐ 4.6 👁️ 1次浏览 ⏱️ 15分钟 📊 简单 👥 2人份
家常 快手 快炒 🌶️ 3/5 🥗 无麸质 🥗 无乳糖 🥗 高蛋白 👅 咸 👅 咸鲜

肉丝要顺着纹理切,腌制后口感更嫩

🤖 AI 综合评估

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📊 每份营养数据

268
热量 (千卡)
18g
蛋白质
25g
脂肪
25g
碳水
--g
膳食纤维
--mg

🥘 食材清单 (已按人数调整)

青椒 3个
猪肉 150克
酱油 适量

📋 制作步骤 (已考虑炊具数量)

  1. 猪肉切丝,加酱油和淀粉腌制10分钟
  2. 青椒去籽切丝
  3. 锅中热油,放入肉丝滑炒至变色盛出
  4. 锅中留底油,放入青椒丝翻炒
  5. 加入肉丝,调入盐和少许酱油翻炒均匀

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